РЫБНЫЙ ГИДРОЛИЗАТ

РЫБНЫЙ ГИДРОЛИЗАТ:

ВНЕШНИЙ ВИД

Порошок от желтого до светло-коричневого цвета

pH (2% ВОДНЫЙ РАСТВОР)

6.0-6.5

РАСТВОРИМОСТЬ

Полностью растворим в воде

ПРОЗРАЧНОСТЬ

10% раствор в дистиллированной воде чист

ПОТЕРЯ ПРИ СУШКЕ (105°С)

≤6.0%

ОБЩИЙ АЗОТ (ПРИ СУШКЕ)

≥12.0%

АЛЬФА АМИНОАЗОТ

≥3.0%

ОБЩИЙ ПРОТЕИН (NX 6.38) (ПРИ СУШКЕ)

≥70.00%

ОСТАТОК ПОСЛЕ СЖИГАНИЯ

≤15%

ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО МИКРООРГАНИЗМОВ

≤5000 КОЕ/г

ДРОЖЖИ И ПЛЕСЕНЬ

≤500 КОЕ/г

КОЛИФОРМЫ

Отсутствует

САЛЬМОНЕЛЛА

Отсутствует

СТАФИЛОКОКК

Отсутствует

ФАСОВКА

По желанию заказчика